- 頭版
- 烹飪
【招牌商品/最受歡迎商品】
1/10
100% 近江牛肉：正宗博洛尼亞肉醬 | 帶有淡淡紅酒香的精緻意麵
1790日元(税込)
我們的招牌菜「正宗博洛尼亞肉醬麵」採用100%近江牛肉。這是我們的招牌意麵，只有在這裡才能品嚐到，它味道濃鬱鮮美，肉本身的味道也十分醇厚。
【開胃菜和冷盤】
1/10
柴吧鮮魚片 | 直接從市場採購
1290日元(税込)
我們根據當日推薦，提供從市場採購的新鮮魚類。卡帕喬（Carpaccio）能充分展現食材的天然風味，是一種很受歡迎的開胃菜，與白葡萄酒搭配堪稱完美。
1/10
生蠔 | 口感濃鬱順滑（1 隻）
¥790(税込)
我們提供從日本各地精心挑選的新鮮生蠔。這款廣受歡迎的季節限定菜餚具有濃鬱的鮮味和順滑的口感。
1/10
義大利燻火腿 | 一道經典的開胃菜，與葡萄酒搭配堪稱完美
1190日元(税込)
這款義大利燻火腿鹹度適中，香氣濃鬱。由於做法簡單，這道廣受歡迎的開胃菜突顯了食材的美味，與葡萄酒堪稱絕配。
1/10
濃鬱的馬鈴薯沙拉 | 奶油乳酪和堅果
590日元(税込)
一道廣受歡迎的菜品，以馬鈴薯沙拉為底，淋上奶油乳酪和香脆堅果。這是一道味道濃鬱、令人滿足的菜餚。
1/10
康帕涅肉醬 |肉醬
¥690(税込)
精心準備的自製鄉村醬。品嚐正宗的小酒館風味，濃鬱的肉香，佐以葡萄酒更添風味。
1/10
色彩繽紛的綠色沙拉 | 富含當季蔬菜
890日元(税込)
一份色彩繽紛的沙拉，由大量新時令蔬菜製成。這道菜充分展現了食材的天然美味，是開啟一餐的絕佳選擇。
1/10
用時令蔬菜自製的泡菜
490日元(税込)
用當季蔬菜製成的泡菜，略微醃製。清爽的酸度能夠清潔味蕾，使其成為開胃菜或葡萄酒的絕佳搭配。
[蒜蓉醬和熱菜]
1/10
蝦仁蘑菇蒜蓉醬 | 飽滿的口感
1290日元(税込)
鮮嫩多汁的蝦仁和風味濃鬱的蘑菇在蒜香橄欖油中烹製，直至滾燙。這款人氣菜可以搭配法國麵包，吃到最後一滴。
1/10
牡蠣蘑菇蒜蓉醬 | 風味十足
1390日元(税込)
一道奢華的蒜蓉蒜蓉菜，融合了牡蠣的濃鬱風味和蘑菇的香氣。它與蒜油搭配堪稱完美，因此是一道非常適合佐酒的菜餚。
1/10
義大利番茄醬燉牛雜
890日元(税込)
這道意式燉菜以嫩滑的牛雜為特色，並融合了番茄的濃鬱鮮美風味。它與葡萄酒搭配很美味，是一道很受歡迎的熱菜。
1/10
厚切棍麵包（1個）
190日元(税込)
厚厚的法國麵包片，烤至外皮酥脆，內裡柔軟有嚼勁。佐以蒜蓉醬或沾醬食用。
1/10
蒜蓉吐司（2片）
390日元(税込)
在香氣四溢的烤棍麵包上塗抹大量蒜蓉奶油。它與蒜蓉辣椒醬和燉菜等菜餚非常搭配。
1/10
歐米牛肉馬鈴薯焗烤 | 哈奇斯·帕爾門蒂爾
990日元(税込)
一道傳統的法國菜，以慢燉的近江牛肉和馬鈴薯泥為特色，然後烤至金黃色。盡情享受融化的起司和濃鬱的風味。
1/10
鐵板蛋捲 | 松露風味蘑菇奶油醬
¥790(税込)
這道奢華菜餚的特色在於蓬鬆的煎蛋捲上淋滿了大量的香濃松露蘑菇奶油醬。
1/10
巴尼亞卡烏達佐蒸蔬菜 | 特製醬汁
¥1090(税込)
這道廣受歡迎的菜餚以色彩繽紛的時令蒸蔬菜為特色，並配以特製的巴尼亞卡烏達醬。您可以盡情享受食材的天然甜味和風味。
1/10
印加的覺醒 | 大蒜與迷迭香
¥690(税込)
我們選用了香甜的「印加覺醒」土豆，並用大蒜和迷迭香調味，使其散發出濃鬱的香味。這是搭配酒精飲料享用的熱門飲品。（秋冬產品）
1/10
令人上癮的鳳尾魚捲心菜配小蝦
¥790(税込)
這道受歡迎的菜餚完美地融合了小蝦的鮮美、捲心菜的甜味和鯷魚的鹹味。這是一種簡單卻令人上癮的味道。
[麵食]
1/10
100% 近江牛肉：正宗博洛尼亞肉醬 | 帶有淡淡紅酒香的精緻意麵
1790日元(税込)
我們的自製博洛尼亞肉醬採用 100% 優質近江牛肉，用紅酒和芳香蔬菜慢燉而成。這是我們的招牌意麵，讓您充分品嚐到肉的美味。
1/10
海鮮菇奶油意麵 | Mare & Monte
1690日元(税込)
這道廣受歡迎的義大利麵菜餚融合了海鮮和蘑菇的美味，最後淋上濃鬱的奶油醬汁。盡情享受美味食材互動所帶來的濃鬱醇厚的風味。
1/10
今日鮮魚：白酒義大利麵|比安科肉醬
1590日元(税込)
這道菜選用當天最新鮮的魚，充分展現了白酒的香氣和海鮮的鮮美滋味。這是一道道地的意麵，讓您盡情享受食材的美味。
1/10
濃鬱的卡邦尼意麵配油封雞胗
1690日元(税込)
這道菜的特色在於慢燉雞胗油封的美味與濃鬱的卡邦尼醬汁完美搭配。這道廣受歡迎的義大利麵料理口感豐富，味道濃鬱，令人愉悅。
1/10
蒜蓉義大利麵配新鮮番茄和鯷魚
1290日元(税込)
這道義大利麵料理味道簡單卻層次豐富，融合了新鮮番茄的清爽酸味、鯷魚的鮮美滋味和蒜香。
1/10
今日鮮魚番茄義麵 | 印度香料口味
1690日元(税込)
我們的招牌意麵選用當日新鮮魚肉，以番茄醬輕烹，並佐以印度香料粉。海鮮的鮮美滋味與香料的芬芳完美融合。
1/10
乾魷魚義大利麵配時令蔬菜
1490日元(税込)
一道時令意麵，將美味的魷魚與新鮮的時令蔬菜完美結合。它味道清淡，能襯托出食材的天然美味。
1/10
蒸蔬菜義麵 | 蒜香巴薩米克醋
1390日元(税込)
一道以色彩繽紛的蒸蔬菜為特色的菜餚，用大蒜和香醋調味，散發出濃鬱的香氣。您可以品嚐到蔬菜的甜味和令人愉悅的酸味。
【燴飯】
1/10
100% 近江牛肉博洛尼亞肉醬 | 紅酒風味燴飯
1790日元(税込)
一份奢華的燴飯，上面淋著用100%近江牛肉製成的自製肉醬。這道菜融合了紅酒的香氣和肉的濃鬱味道，帶來令人滿意的用餐體驗。
1/10
濃鬱的帕瑪森起司燴飯
1390日元(税込)
用大量帕瑪森起司製成的濃郁香滑的燴飯。您可以盡情享受起司濃鬱的風味和香氣。
1/10
濃鬱奶油海鮮蘑菇燴飯 | Mare & Monte
1690日元(税込)
這道廣受歡迎的燴飯融合了海鮮的鮮美滋味和蘑菇的香氣，最後淋上濃鬱的奶油醬汁。一種柔和的味道瀰漫開來。
1/10
今日鮮魚佐白酒燴飯 | Pesce Ragù Bianco
1590日元(税込)
這道燴飯選用當天最新鮮的魚肉製成，最後淋上白酒的香氣。這道菜能讓你充分品嚐到海鮮的美味。
1/10
雞胗油封配溏心蛋奶油燴飯
1690日元(税込)
一道口感綿密的燴飯，雞胗油封的鮮美滋味與溏心蛋的輕盈口感完美融合。它味道濃鬱，但卻是一種你不會厭倦的味道。
1/10
今日鮮魚番茄燴飯 | 印度香料風味
1690日元(税込)
我們的招牌燴飯，選用當日新鮮魚類，佐以番茄醬和印度香料粉。盡情享受海鮮的鮮美滋味和香料的芬芳。
1/10
魷魚時令蔬菜燴飯
1490日元(税込)
這道燴飯將魷魚的鮮美與時令蔬菜完美融合，讓您盡情享受食材的天然風味。它味道柔和而醇厚。
1/10
蒸蔬菜燴飯 | 蒜香巴薩米克醋
1390日元(税込)
一道用色彩繽紛的蒸蔬菜製成的燴飯，最後加入大蒜和香醋。您可以盡情享受蔬菜的甜味和香氣。
[甜品]
1/10
紐約起司蛋糕 | 濃鬱奶油起司
¥790(税込)
一款口感濃鬱順口的紐約起司蛋糕，用料十足，奶油起司用量豐富。享用一頓豐盛美味的餐點。
1/10
巧克力蛋糕 | 配香草冰淇淋
¥790(税込)
一款經典的巧克力蛋糕，讓您盡情享受濃鬱的巧克力風味。這是一款很受歡迎的甜點，通常搭配香草冰淇淋。
1/10
草莓奶凍 | 時令莓果醬
¥690(税込)
一道清爽的甜點，由口感滑順的奶凍配上時令莓果醬製成。它的味道清淡，非常適合飯後享用。
1/10
媽媽的提拉米蘇 | 人氣自製甜點
¥790(税込)
1/10
濃鬱焦糖布丁|香焦焦糖
590日元(税込)
一款口感濃鬱、自製的焦糖布丁，表面散發著誘人的焦糖香氣。順滑的口感和略帶苦味的焦糖風味完美融合。
